こんにちは!スタイリストの田辺です!
夏も本格的になり日に日に暑さが増してきましたね…
暑い日には冷たいものが食べたくなるかと思いすが、
摂りすぎは体にあまりよくないです。
暑い日こそ出先で本格インドカレーなんていかがでしょうか?
世界三大伝承医学の一つアーユルヴェーダ では
食事療法にて健康を維持していくことの大切さを説いています。
本場では日々の料理で様々なスパイスが使われますが、
使われるスパイスの種類と組み合わせによって健康への
有能性も期待されます。
夏バテで疲れている内臓を元気に
発汗し放熱することにより体温を下げる など
日本でよく売られているカレー粉には
小麦粉が使われているので糖質が気になりますが
本場のスパイスカレーはむしろ食べる漢方薬です
私は葛西から通勤しているのですが
葛西エリアも行徳エリアもインドカレー屋さんを
たくさん見かけます!
皆様もぜひ利用してみてくださいね♪